梅酒を漬ける時の注意点 梅は硬い青梅をチョイス。 梅のヘタを取り除く作業は、梅を洗う前に行う。 梅を洗い終わった後一つずつ布巾で水気をとる。 保存瓶の殺菌を必ず行う。 梅酒瓶の消毒方法 煮沸消毒の方法・注意点 1、瓶が丸ごと入る大きな鍋におしゃれな容器・おしゃれに梅酒や果実酒を漬ける容器に！ ガラス容器ガラス密閉ボトル 4L クリップジャー（保存瓶・保存容器・ガラス瓶・CLIPJAR・ガラスジャー・4リットル・40L・4000ml・梅酒びん・梅びん・果実酒びん・クッキージャー）リビング 「梅酒を大量に漬ける時は巨大な瓶がいるのね」 と思うかもしれませんが、梅を大量に漬ける時は 瓶を複数に分ける と取り扱いがラク。 大きすぎる瓶は持ち運びが大変なので、個人的には4L瓶あたりまでが使いやすいと思ってます。
らっきょう漬けをダイソーの梅酒瓶 キャニスター で作ってみた
